FC2ブログ
aoi 201309

 河北病院入り口近く、「といや」の隣りにある「葵」を、昼食時に初訪問。
 温かい肉そば+セット(なっとう餅5コ付)600+150円。
 ラーメン・そばに150円で納豆餅5個が付けられるという趣向。もともとは餅屋だったのだろうな。

 肌寒いので温かい肉そばのセットにしてみました。しかしその選択は賢かったかどうか。
 肉そばは温かいと普通のかけそばのようになってしまうのですね。この店がたまたまそうなのかどうかわかりませんが、肉そばらしい鶏脂のコクや甘さが際立たなくなってしまい、逆にソバの蕎麦らしい香りがして、インパクトが下がってしまうようです。やはり肉そばは“冷 > 温”です。
 納豆餅と合わせるならばやはり550円のラーメンがよかったのかもしれません。

 納豆餅は、5個も食べたら腹は大丈夫なのかと不安でしたが、小ぶりの一口サイズのものだったので、朝食抜き人間にはちょうどいい量でした。
 ちなみに、ラーメンと餅のセットって、山形あたりではわりと一般的なのですが、よその地域の人には奇異なものに感じられるようですね。

関連記事
スポンサーサイト



Secret

TrackBackURL
→http://gailog.blog.fc2.com/tb.php/1212-36e6a12d