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gyoranzaka 201409

 秋晴れの東京を、日暮里から谷中・根津・千駄木界隈を散策し、その後御徒町からお茶の水方面に向かって歩いてみました。かなり歩いたはず。
 で、地下鉄銀座線の末広町駅入口付近を歩いている頃合いに、腹も減ってきたしということで、飛び込みで入ったのがこの店。
 蔵前橋通りを外神田方面へちょっと南に曲がったところあたりに店はありました。

 味噌ラーメンの大盛り、730+0円。
 期待以上のデキでした。縮れとまではいかないウェーヴ状の中太麺はいかにも東京らしい形状で、黄色みを帯びた卵麺はサッポロ系の味噌ラーメンを髣髴とさせるもの。箸で持ち上げると途中からプツプツと切れるようなハードさもありながら、もっちりとした食感も得られます。

 しっかりしたチャーシュー、キャベツ・モヤシ・タマネギなどの野菜炒め、ひらひらに裂かれた多めのメンマ、真ん中に山と添えられたネギとミズナ。
 味噌スープは合わせ味噌のコク深いもの。

 チェーン店なんですね。
 値段も東京にしては良心的だし、これらすべてに満足でき、納得です。

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