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yachiyo 201504

 庄内町から通っている職場の先輩に連れて行ってもらって初訪問。
 中華そばの大、700円。
 鶏ガラと魚出汁と思われる昔ながらのあっさり味。格別の特徴はないものの、むしろそういうものこそが中華そばの真髄なのでしょう。
 懐かしさを伴った味はすこぶる穏やかで、二日酔いの日に味わうとしたらこんなラーメンがベストだろうと思わせる秀逸なもの。

 庄内人たちのやさしい言葉、店のおばちゃんの笑顔ともてなしの気持ちなどが相まって、気持ちのなごむ一杯となりました。
 庄内町内の飲食店のレベルはかなり高いとみました。

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