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16rakan 201509

 初訪問。山の小高い所にあるドライブイン風の店。そこから見る海の眺めはなかなかです。
 夕日ラーメン700円。
 基本となるふつうのラーメンは600円の「飛魚ラーメン」で、それに岩海苔と100円が加わったものが「夕日ラーメン」になるようです。

 見た目シンプル、しかしスープの実力は高く、飛魚で取ったであろうダシの味がステキです。それに岩海苔の風味が加わり、磯の雰囲気が漂います。
 一方で、麺はおそらくは製麺所のもので、形、味、食感などの面で特筆すべきものはないと感じました。厚みがなく素っ気ない味のチャーシューもどこかから仕入れてきたものなのだろうな。

 全体としてみた場合の個人的な感想は、ボリュームも少なめだし、値段相応若しくはやや値段高めといったところでしょうか。

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