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narita 201510

 庄内町家根合にある「成多食堂」を初訪問。
 サッポロラーメン700円。
 見た目よし。なみなみと注がれたスープ、中ほどにこんもり積み上げられた野菜、シャキシャキねぎの大量トッピング――いずれをとっても秀逸です。

 野菜の煮出しを施した味噌味のスープは、野菜とひき肉の旨みが溶け出して美味。あっさり味は飽きがこず、いつまでも啜っていたい気持ちになります。
 麺は自家製。おいしい麺です。店内の貼り紙には「手打ち」とも書かれていたけど、これは機械打ちなのだろうな。

 ああ、満足。あまりメディアなどに取り上げられていない店だけど、これってかなりうまいほうだと思う。
 調理中に大盛りだったかどうかを確認されたので、普通盛りだと答えましたが、普通でこのボリュームがあるというのも好評価。

 ここのイチオシメニューは、かつ丼と半ラーメンがセットになった「かつ丼セット」900円。かつ丼単品が800円なので、これはお得でしょう。次の訪問時はこれか焼きそばあたりかな。

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