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 少し早い時間帯だけど夕食をとってしまおうと「山大前やまとや分店」に行って中華そば600円を食べました。
 コストパフォーマンスが高いです。少し前まではたしか500円だったのです……。
 値上げをしたとはいうものの、味はいいです。今どき珍しいシンプルなつくりだけれども、醤油の味わいがダシに負けていず、それがかえって新鮮だったりするのです。
 チャーシュー、メンマ、ネギの3種のみの具もそれぞれがボリュームたっぷりで、フツーの店のチャーシューメン、メンマ増量並み。チャーシューなんか6枚だものな。
 麺も米沢らしい細縮れで、矢来製麺所のもののよう。

 おいしいスープも全部いただいて完食。また食べたいと思わせるに充分な逸品でした。

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