FC2ブログ
ecchan 201010

 クラシックカーレビューin高畠を見に行くついでに、ちょこっと足を伸ばして上和田の「えっちゃん食堂」へ。

 「中華」の大盛り580+100円を、太麺チョイスで。
 この太麺、うまい!!
 艶やかで、透明感があって、なんだかコレ、金ちゃんラーメンの麺と似ているぞ。すんげぇ美味。雛には稀なエクセレント麺です。

 スープは、これもなかなか。金ちゃんほど油が浮いていずあっさりな感じですが、それはそれでいいのではないか。これまたうまいので、全部飲んでしまいました。

 ボリュームのあるチャーシューが2枚、多めのネギ、あざやかなナルト、これらはグー。
 メンマは業務用? 味が薄いのだな。もうひと工夫あってもよかったかも。
 なんだかんだ言ってもハイレベルには間違いなし。わざわざ行く価値アリです。

関連記事
スポンサーサイト



Secret

TrackBackURL
→http://gailog.blog.fc2.com/tb.php/758-ab8fc09a