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sushigen 201203

 年度末、職場の仲間と訪問し、ランチセットの中でも高いほうのものを食べてきました。
 二段ちらし。これ、いくらだと思います?
 これだけのグレード、ボリュームでなんと、1,200円というのです。すげぇ格安! いや、破格と言ってもいいと思う。

 破格だからといっても、ネタは新鮮、肉厚、そしてこれだけの種類が。
 脂ののった中トロをはじめ、生ダコ、特大エビなど回転寿司なら金皿並みのあらゆる寿司ネタが入っています。
 上方右の小鉢は、ぼってりとしたホタテのヒモ。
 ほかに、寿司屋らしい味のする潮汁も付いていました。

 家族経営の少ない人数で、一斉にやってくる多くの客を相手にしなければならないため、昼時は予約が基本になっているようです。
 早めに準備したためかシャリはやや冷め加減でしたが、それを除けば大満足。
 きわめて納得度の高いものでした。

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