| Home |
2007.11.11
船場カリーのすじネギカレー ～大阪市
大阪で食べた船場カリーの画像です。
画像を見ただけでアナタの脳神経はカレー特有のい～い香りを想像し、唾液腺が刺激され、口の中はパブロフの犬よろしくじゅわ～っとなってしまっていることでしょう。
とても美味しかったですよ。これは、すじネギカレー９５０円。
独特の黒色は、イカ墨が入っているのだそうです。カレーに牛スジを入れるという発想はいかにも大阪。また、山と添えられた黄緑は、千切りキャベツではなく刻みネギ。これも不思議とカレーに合っていました。うまいもんにめぐり会えたなぁ。
スポンサーサイト
| Home |