ここの中華そばは旨い。
　２回目となる今回は、前回から気になっていた「ごま味ラーメン」を実食してみました。

　ごま味ラーメン大盛り、７００＋１００円。
　蕎麦屋風にアレンジした坦々麺みたいなものが出てくるのだろうとなんとなく想像していましたが、はぁナルホド、こうきたかって感じ。

　まずはスープの色が赤いのにオドロク。ラー油たっぷりの擂り胡麻ペースト仕込みといった感じ。しかし、その色ほどには刺激は強くなく、和風のマイルドさがあります。
　胡麻の風味はとてもいいのですが、若干味が薄く感じられました。もうひとコクほしいかなぁ。

　スープのやさしさとともに和風テイストを醸し出すのがトッピングの山菜。わらび、ゼンマイや茸類の薄塩漬け？
　そしてその下にあるモヤシは、炒めたものではなく茹でたもの。
　中華そばのトッピングとして用いるチャーシュー、メンマ、カマボコ、ネギはそのまま使われ（海苔はカット）、これらに山菜、モヤシが加わる構造です。

　これで７００円はリーズナブル。
　ココの大盛りの麺量が多いことを失念して注文してしまいました。中華の大盛りでも多いぐらいなのに、具だくさんのごま味ラーメンの大盛りはかなり迫力があり、かなり満腹と相なったところ。