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2013.04.02
手作りとんかつの店ポプラのカツカレー ~山形市

初訪問。メインメニューはとんかつ定食的な「ポプラ定食」730円と、カツカレー700円。
平日のランチタイムはそれぞれ700円、680円になるというシステムのようです。
今回はカツカレー700円を。
具がほとんどないスープのようなカレーですが、香りもしっかりしていて本格的。これをライスにまとわせて食べ進んでいくのは楽しい作業です。
スープの表面高よりも3倍ぐらいの高さがあるライスは、カレーの海に浮かぶ白い大陸のよう。カレーが減っていくのに合わせて「大陸」のほうをじわじわと海側に移動させていきます。これ、カレーを食べるときの極意。こうすると皿をカレーまみれにすることなくきれいに食べられます。
ライスを覆い隠すほどの威容を誇る、細く切られたカツも美味。厚さがあるわけではありませんが、このカレーとライスの量に必要以上、かつ十分なボリュームです。
この充実したカツカレーがサラダ付き700円で食べられるならば、上出来です。
これに単品で揚げ物の追加ができるようです。それらはたとえばコロッケ130円、エビフライ150円、ヒレカツ250円など。揚げ物をガッツリいきたい方はドウゾ。
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