「さわばた」があったところに昨年１２月にオープンした「のじ家」を初訪問。
　初ものなので、看板メニューの横濱家系ラーメンの並６５０円を注文。
　味の濃さ、油の量、麺の茹で方を３段階でカスタマイズできるシステムですが、面倒なのでオール「普通」でいってみました。

　これで普通なのかと感じるぐらいとんこつの脂が強くて、えらく塩辛いです。基本スープは全部飲むのを身上としているけれども、ここまで濃いとそれは無理。
　それ以外については、なかなか充実。メンマが入らないのは惜しいにしても、具材も一つひとつ立派だし、このあたりではあまり類を見ない家系ストレート麺もイケました。



　ラーメンとともに注文した、チャーマヨ丼２５０円。
　刻みネギがからんで絶妙においしく、個人的には麺よりもこちらを評価したいです。
　ごはんの量がたっぷりで、これだけでもけっこう腹がくちくなります。そういう意味では価格も良心的と言えます。

　ただ、ラーメンと同様にこちらもチャーシューが塩辛い。
　麺と丼の相乗効果で喉が渇くというか、水が大量に欲しくなりました。