| Home |
2013.08.16
そば処ヤマモの肉そばセット ~山形市

晴れた平日の昼にふらりと訪問。
肉そばセット850円。肉そばとミニ天丼がセットになっています。
手打ちを謳うそばは、蕎麦の含有量が高い黒い色をしたもので、太さは普通ですがしっかり硬めのいい喉越し。そばつゆは、鶏油が効いた肉そば特有の甘いもので、もうこれだけで肉そばを食べてよかったなあと思わせるもの。暑い季節の肉そばはホント、おいしい。
天丼も熱々で、米どころにふさわしいおいしいごはん。イカゲソ2、シシトウ、かぼちゃ、シメジの天ぷらは小ぶりですが、丼つゆがよくなじみ、納得できるもの。シシトウなんて肉厚でけっこう辛いです。
昼時なのにお好きな席をどうぞと言われるぐらいの混み具合で、4人がけのテーブルを占領して寛いでも大丈夫でした。
- 関連記事
-
-
肉そばまるとの肉そば ~山形市 2013/08/24
-
そば処ヤマモの肉そばセット ~山形市 2013/08/16
-
といやの肉そば+ミニかつ丼セット ~河北町 2013/07/15
-
スポンサーサイト
| Home |