なんばウォークを歩いていて、中央軒が２軒あることを発見。おいしい皿うどんが食べたくなったぞ。
　ということで、よりカジュアルな東店のほうで、皿うどん８４０円を。

　「皿うどんですぅ」と尻上がりのなにわ弁で運ばれてきたものはご覧のとおり。
　極細の揚げ麺のショリショリ感がたまりません。
　はじめの２～３口はそのまま食べ、その後は卓上のソースをかけて味わいます。
　野菜のあんがたっぷりで、量も十分。
　あまりにもおいしいのでついバクバクと食べてしまい、卓上にあった洋辛子を添えるのを忘れてしまいました。

　山形にもリンガーハットがあるので、そこの揚げそばの皿うどんも食べてみようかな。