天童のほうの「たなか家」に２回目の訪問。初回は味噌ラーメンだったので今回は中華です。

　中華そば大盛り５５０+８０円。１０円のゆで卵をのっけてみました。
　値段良し、ルックス良し、麺良し、スープ良し、具良しで、何も文句はありません。

　わけても麺はスバラシイ。太くて縮れていて不規則な平打ち風で、もっちりしてつるつるで。
　この麺を大盛りにしても８０円増しというもグッド。ウチの自慢の自家製麺をたんと味わってくれという心意気を感じます。

　店に入ると芳醇な醤油香がするというのも好ましい。その醤油味はけっこう濃いですが、色ほどではありません。山形のたなか家よりも塩辛くありません。
　休日の昼の時間帯でしたがわりと空いていて、ゆっくりといただくことができました。