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2013.12.20
長崎ちゃんぽんリンガーハット山形TUY通り店の長崎ちゃんぽん ~山形市

ちゃんぽん、皿うどんの特徴あるうまさに惹かれて、今年2回目、通算4回目の訪問。
長崎ちゃんぽんの麺増量1.5倍、料金は通常と同額の550円。
野菜たっぷりちゃんぽんをいきたかったのですが、こちらのほうは残念ながら麺の増量は不可なのだそう。
エッジの効いた太い麺が浅めに茹でられて、もちもち感たっぷり。これは美味。
具もいい。特にさつま揚げの食感がステキだと思う。
量も、多くもなく少なくもなくで、1.5倍が自分にフィット。
全国展開のチェーン店はあまり利用しないほうですが、ちゃんぽんなら別。550円で腹いっぱい食べられるリンガーハットは好きです。
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