仕事で帰りが夜になった。背広のまま熱いラーメンは食べたくない。だったら……あ、そうか、つけ麺やまぜそばという手があるな。
　それで思い当たったのが２１時までやっている「麺辰」のまぜそばだ。

　麺辰風まぜそば７８０円。スープ付き。
　極太麺で食するまぜそばは独特。麺を喰っているなあと実感できます。
　絶妙味の煮玉子、太いメンマ、角切りに近いチャーシュー、なぜかキムチ、しょりしょりの揚げ玉、辛みの際立つ白髪ネギ。いずれも凝ったものでスバラシイ。

　夜に食するには十分な２００グラムの麺量。大盛りにしなくても満足でした。
　行っていつも感じるけど、ここは優れた店だと思うなぁ。