fc2ブログ
takahashi-shoten 201405

 初訪店。
 中華そば(大)+煮玉子、680+90円。
 大盛りでも並盛りと同額だというのがウレシイ。

 見事!と言うしかないでしょう。スープは煮干しで丁寧にとったダシがすばらしい。
 力強い麺線を持つ太くて食べごたえのある麺も秀逸。
 でっかくて分厚い、肉々しい豚チャーシューも文句なし。
 穂先メンマもユニークだし、オプションの煮玉子は白身だけが茹でられて黄身はとろとろ。
 非の打ちどころがありません。これはいいラーメンです。

 おいしい麺は、大盛りでももっと欲しいと思うくらい味わい深かったし、スープはレンゲで掬うのがもどかしく、後半はどんぶりを手で持って飲み干しました。

 次は味噌ラーメンもいってみましょう。

関連記事
スポンサーサイト



Secret

TrackBackURL
→https://gailog.blog.fc2.com/tb.php/1332-4a92c1b8