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2014.07.01
☆雷ラーメン元気っ子のみそラーメン野菜入 ~高畠町《閉店》

このところよくジャンボレンゲの店に当たっており、それならばここにも行っておかないとと思い立ったのが、「雷ラーメン元気っ子」。ここのレンゲはすごいと聞いています。
置賜勤務時代にも入ったことはなく、今回が初訪問。
みそラーメン野菜入の大盛り650+100円をチョイスしてみました。
でかいレンゲ。でかいどんぶりに麺がたっぷり入っていますが、このレンゲのせいで全体が小さく、少なく見えてしまいます。このレンゲでスープを掬うと、かなりの量のスープが持っていかれます。結果、スープは完飲。
麺は太くてしっかりしたもので好感。
わざわざメニュー名に加えられる野菜は、今どきのドカ盛り野菜には及ばないもののそれなりにたっぷり。煮出しはしていないようで、炒めるにも挽肉は使っていません。
スープは、擂り白胡麻がたっぷり入っているようで、胡麻風味が強い。そしてほのかな酸味があります。これは独特かも。
チャーシューは、おいしいとの情報どおり、とろとろで熟成感があって主張は十分。
これだけの量と質でこの値段は、高く評価していいのではないか。
みそラーメン野菜入は、正油野菜入と同額で、辛みそラーメン野菜入とも同額。このあたり、内容はどう違うのだろうか。
また、みそ中華、辛みそ中華(野菜なし、いずれも600円)というメニューもあるけど、みそラーメンとどう違うのかという興味も湧いてきます。
そのあたりを解明するべく、再訪しなければなりません。
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