ついこの前もお邪魔した江南春。自分に課した禁を破って、インターバル１か月なしでの訪問です。
　北京風みそ７３０円。
　前回、次はこれだなと思っていたもので、独特のネーミングが印象強く、何を食べようかと考えてすぐにひらめいたのがこれだったというワケ。

　いわゆる炸醤麺です。
　細切りのシイタケが、挽肉たちとともに「みそ」にたくさん入っています。みそは熱く、麺は冷たく。
　その麺ですが、多くない？　けっこうなボリュームで嬉しいのだけど、そのためか、みそがやや足りないなぁという感じ。

　おいしかったです。