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2014.11.15
☆みなと市場小松鮪専門店の中トロ丼 ~酒田市

出張先の責任者が、ここがゼッタイにオススメだとのことで、その当人もぜひとも食べたいようなので、一緒に向かいました。
昼前にはすでに行列。注文しようとした中おち定食850円が直前で売り切れてしまったので、中トロ丼850円に変更。それがコレ。
内陸地方にいては味わえない新鮮な中トロ。脂のノリもステキです。
ボリュームはほどほどですが、鮪を徹底的に楽しむという店のコンセプトはよし。
セットになっていたモズクの味噌汁がアッツアツで大好感。一口めにガバッと啜ったために唇を火傷してしまいましたが、それもまた嬉しといったシアワセ感がありました。
ああ、うまかった。W部長、連れて行ってもらいありがとうございました!
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