| Home |
2014.11.18
☆そば処正平の正平ラーメン+ミニ豚丼 ~山形市

この店は3回目。中華そば+ミニカレー丼、味噌ラーメンときて、今回は正平ラーメン+ミニ豚丼、750+250円を。
豚丼が食べたかったのね。そいで、中華そばは1回食べているので避けたかったのね。
中華そばは単品600円で、これにミニ豚を合わせると750円。しかし正平ラーメン750円と合わせるとミニ豚丼は250円のプラスとなるのだという。それっておかしいじゃんと思いつつも信念を曲げずにいってみたところ。
正平ラーメンは、たっぷりの豚挽肉とモヤシなどの野菜を炒め、それに片栗粉を溶いてうま煮風にしたものがのっかります。
これはこれでおいしいですが、メンマ、チャーシュー、ネギなどが省略されてしまうのが残念なところ。
麺は、この店独特の角の立った中太ウェーヴ。もっちりしていて美味かつ独特の喉越し。
豚丼は秀逸。豚肉とタマネギの具自体もおいしいけれど、それよりもつゆだく気味の煮汁が味くーたーでサイコー。量も十分で、これだけをまた食べに行きたくなるようなものでした。
したたか満腹に。
コスパ的にも量的にも、やはり中華そばかかけそばに合わせて750円というのがグーなのでしょう。
なおミニ丼は、カレー丼、豚丼のほかに玉子丼もチョイスできるので、次回はそれかもなあ。
- 関連記事
-
-
☆さつき食堂のネギラーメン ~米沢市《閉店》 2014/11/19
-
☆そば処正平の正平ラーメン+ミニ豚丼 ~山形市 2014/11/18
-
☆麺場くうが?のえそにぼし中華 ~寒河江市《店名変更》 2014/11/16
-
スポンサーサイト
| Home |