２年４か月ぶり、２度目の入店。
　前回は牛ダシのラーメンを食べているし、寒い日なので、みそラーメンの大盛り７００＋１００円を。

　野菜がたっぷり。キャベツが中心で、モヤシ、タマネギ、ニンジンなどを豚のバラ肉とともに軽く炒めてスープを煮出したもの。キャベツの芯の歯ごたえがあり、それもよし。

　透明感たっぷりの、エッジの立った白っぽいプリプリ麺。小麦粉の感じがあまりしない、この店特有のものです。ほかのどこでも味わえないと思うので、たまにここで食べたくなるようなシロモノです。
　スープは、ラード仕立ての一般的なもので、もうひとひねりほしいところです。

　麺のつくりを除けば、全体として一般家庭で食する野菜入り味噌ラーメンといった印象でした。