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2015.02.21
☆しんぼり食堂のマーボ中華 ~中山町

9か月ぶり5回目の訪問。
ここの「たこやき」が食べたくて、わりと足繁く通っています。
今回もたこやき2本90円×2本。
たこやきについては何回かこのブログにも掲載しているので、画像は省略。
それに合わせてみたのは、マーボ中華750円。
過去に煮込み定食、中華そば、みそラーメン、五目らーめんを食べてきて、ここの5品目。
なかなかいいんじゃないですかね、マーボ中華。
一見、麻婆豆腐の具が少なく感じられますが、レンゲで掬って食べてみればけっこうな量があります。山椒や唐辛子の味はきつくなく、あっさりとした鶏ガラベースの中華スープとともに食べればとてもいい味わいです。
煮込み定食にもふんだんにかけられるものと同じ刻みたてのネギは、新鮮な辛さが感じられて極上。どんぶり全体から醸し出されるバランスもとてもよいと思う。
ココのメニューのうち麺類のいいところは食べつくした感がありますが、ここには丼類や、焼きそば、炒飯などの焼物もあるので、今後もそれらとともにたこやきを賞味しようと考えています。
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