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2015.04.15
☆米の粉の滝ドライブインのあさひ満々ラーメン ~鶴岡市

ドライブインのラーメンがおいしいというので、ある日ここを通った午前9時過ぎに初訪問。
朝9時開店というのがスバラシイ。
あさひ満々ラーメン760円の太麺。
まずは魚介にシフトしたいい香りのスープを啜って、この時点で早くも納得。
ついで、打ってから寝かせて熟成させたかのような、幅4ミリぐらいある平打ち太麺もおいしい。わしわしと量を食べたくなるタイプで、店もそれを察してか、普通盛りでも300gのボリュームです。
食べていて鶴岡「満び」の麺を思い出しましたが、どうやら関係があるようです。
分厚い豚チャーシューも美味。
旨かった。朝食を食べないで出てきて大正解。
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