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komenoko 201503

 ドライブインのラーメンがおいしいというので、ある日ここを通った午前9時過ぎに初訪問。
 朝9時開店というのがスバラシイ。

 あさひ満々ラーメン760円の太麺。
 まずは魚介にシフトしたいい香りのスープを啜って、この時点で早くも納得。
 ついで、打ってから寝かせて熟成させたかのような、幅4ミリぐらいある平打ち太麺もおいしい。わしわしと量を食べたくなるタイプで、店もそれを察してか、普通盛りでも300gのボリュームです。
 食べていて鶴岡「満び」の麺を思い出しましたが、どうやら関係があるようです。

 分厚い豚チャーシューも美味。
 旨かった。朝食を食べないで出てきて大正解。

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