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2015.04.27
☆ごんべいのごんべい麺 ~鶴岡市

ずいぶん前に、ある人から神明町の「ごんべい」のごんべい麺がおいしいと聞かされていたので、行ってみたところ。
13時頃の店内は大混雑。カウンターのはじっこに席を確保すると、「少し(時間が)かがっどもいいかのう?」と訊かれました。もちろんオッケーと答えて待つことにします。
ここは中華料理店のようで、五目焼きそばやチャーハンなども多く出ている様子です。
ごんべい麺780円。
キャベツ中心、豚肉と少しのタマネギに卵を溶いて片栗粉でゆるいとろみをつけたものが麺の上にかけられるつくり。いやあ、熱っちいなあ。メンマ、チャーシュー、ネギなどはなし。
ラーメン店ではなく中華料理屋なので、おそらく麺は製麺所から取り寄せたものでしょう。
期待が大きかったものの、それに比例するような高い満足感まではいかず。
接客はやさしそうなおばあちゃんが笑顔と庄内弁で応対してくれますが、いかんせん動きが緩慢なのが残念。男性店員2名も庄内弁丸出しですんごくフレンドリーです。
しかし庄内のおもてなし精神というか人の好さは、どこに行っても強く感じます。
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