勤め先で月に１回程度提供される「地産地消弁当」６００円。どこがつくった弁当なのかな。
　今回の献立は、ひとめぼれのごはん、豚ヒレ肉レタス添え、孟宗の煮物、わらびのおひたし、卵焼き、きゅうりとかぶの漬物、いちご。
　ふっくらと炊きあがったごはんが、多少冷めてもおいしい。わらびがシャキシャキでとろみもしっかり。孟宗もやわらかく仕上がっていました。

　これらの食材はすべて庄内地方で採れたりつくられたりしたものです。
　いちばんの評価点は、ごはんのおいしさ。米どころに生まれてよかったと実感できる一食でした。