この日も「Ｍｙ Ｂｌｏｏｍ」。これに掲載されているラーメン画像を見て、行かねばなるまいと思っていた店。酒田市大宮町、日本海総合病院近くの「悟空」を初訪問です。

　ネギマーボラーメン、７００円のところ５４０円。
　どうです、これは旨いに決まっているでしょ。見た目でわかるよね。

　あんかけラーメンを食べる時の常として、はじめにレンゲでスープを数口飲んで、スープのあん比率を高めます。もうその段階でスープが旨い！
　麺はやや細めのストレート。きりっとした茹でで、細いのに最後までダレません。細麺好きというわけではありませんが、この麺は素直に褒めていいと思う。四川料理店の担々麺に使われるようなつくりのもので、「赤坂四川飯店」の麺に少し似ています。

　麻婆豆腐とネギのコラボもステキ。麻婆豆腐だけでもピリリとした辛さがあるのに、ネギの辛さもすばらしく、ネギ好きにはたまりません。
　しかも、かなりのボリューム。普通盛りでも麺は２５０ｇだと聞いて、さもありなんというところ。マーボもたっぷりで、満腹です。

　この店、立地条件には恵まれていないように思うけど、味は確かと見ました。五目あんがかけられる「悟空ラーメン」も旨そうだし、量的にも満足できるし、再訪可能性は高いです。