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2015.12.06
☆林商の五目あんかけ焼きそば ~天童市

山形に戻っての昼は、なぜか五目焼きそばが食べたい。それならば、天童の「林商」にしようか。
というわけで、9か月ぶり4回目。これまでご飯ものばかり食べてきたので、麺類は初めてになります。
五目あんかけ焼きそば680円。
一言で言って、大迫力。どっかーん!
これで一人前?! 多いですよ、これ。ちょっぴり嬉しいけど。一般店の大盛り並みもしくはそれ以上でしょう。
これで680円は安いよなぁ。感覚的には最低880円。980円でも許せてしまうかもしれません。
味も極めてよし。中国酒の風味付けのためか、それとも新鮮な白菜から出た野菜の味なのか、馥郁とした甘さがあります。五目あんのとろみがちょうどよく、麺とのバランス上もあんの割合が高くて、中華の御馳走をいただいていますといった感じ。
むき海老やイカ、たくさんの干しホタテ、うずらの卵なども入っていて、具材も充実の感があります。
スープはイマイチだけど、中国風と思えばそれもまた楽し。
セルフではなく店員さんがサーヴするグラスは、水ではなく大きな氷の入った、これはウーロン茶? というのもいい。
この店、いいですよ。以前からそう思っていたけど、ますますその思いを強くしたところ。
豊富なメニューをひとつひとつ制覇していきたくなります。
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