酒田市と言えば酒田ラーメン、つまりはワンタンメンなのだけど、その人気ナンバーワンと言っていい店。駐車場をそこかしこに配し、いつも満員になっている印象があります。
　そういう店なので過去に何回か訪問し、ワンタンメンは経験済。おそらく１０年以上ぶりとなる今回は趣向を変えて、変化球から入ってみたところ。
　開店直後の入店で、店内の混み具合もさほどではなかったのは幸いでした。

　カレーラーメン７００円。
　店内のメニュー表にはカレーうどんはありますが、カレーラーメンはなし。でも、たのめばうどんと同料金でつくってくれます。

　どんぶりいっぱいにカレースープが注がれ、ルックスはスバラシイ！の一言。
　そのカレー、中華スープの上にカレーをかけましたというものではなく、上から下までほぼ同じ濃度。キャベツが中心で、それにタマネギ、ニンジン、挽肉などでできています。
　オリエンタルなムードはあまりありませんが、キャベツから出る甘みがいい風味を醸し出し、やさしい和風のテイスト。
　やさしいからといって手応えがないかというとそうではなく、味にカレーだなと食べる者を唸らせる芯のようなものが感じられました。

　また、そのとろみが最高。どちらかというと強めで、ドロリ感を愛でる者としてはうれしい限り。箸で持ち上げた麺にカレースープがたっぷりまとわりついてきます。麺はストレートに近い形状のためか、汁が跳ねて衣服を汚す心配も少なかったように思います。

　これまでに食べたカレーラーメンの回数は多くありませんが、その中では自分的にはナンバーワンだったかもしれません。
　添えられた昆布の佃煮風も箸休めにグッド。

　さすが実力店。いつまでも変化球とはいかないでしょう。次回は直球ど真ん中、ワンタンメンの大盛りでいってみようかな。