３月後半の３連休を利用して、長野・松本方面へドライブ旅行に行ってきました。その道々に食べたものシリーズです。

　まずは、妙高市の住所で言うと栗原の、「たちばな」という豚汁の店に寄ってみました。妙高はねうまラインの北新井駅界隈。ここの豚汁は「新井名物」なのだそうです。
　入店は１１時前。１０時開店のようです。

　とん汁定食（小）、８５０円。
　サーヴが早っ！　ものの３０秒ぐらい？　まあ、汁をよそって出すだけだからね。
　腹の減り具合の都合上「小」にしましたが、量はこれで普通かつ十分でしょ。

　豚汁は、白味噌が勝ったとろりとした味わいで美味。具は、たくさんの豚バラ肉とタマネギ、そして木綿豆腐。ジャガイモやニンジンなどは入りません。塩味が強めに仕立ててあるので、これだけで十分ごはんのおかずになる勢いです。七味をふりかけて熱々のところを食べれば、舌も、身体も、心も喜びます。
　これにひじきの煮物と白菜の漬物が付いて、ごはんが進みます。

　ちょっぴり高いかもしれないけど、満足度は高いです。
　この店監修の「妙高豚汁ラーメン」というカップラーメンを１３０円で売っていたので、それを１個購入して店をあとにしました。
　「とん汁ラーメン」というメニューもあり、それにも興味津々。近くにあったなら通いたくなるような店でした。