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2016.08.27
☆笑美寿亭のグリーンカレー担々麺 ~新潟市

何種類かある担々麺の中から「グリーンカレー担々麺」(そんなのがあるのか?!)880円をセレクトしてしばし休憩。
麺類には小ライスを無料で付けることができるのだけど、それはさすがに辞退です。
食べるのを休んでいる間にどんどん満腹感が広がっていくのだけど、大丈夫かな、おれ。
しばらくすると、キター! 緑色でカレーの香りを漂わせた独特の一杯がーっ!
グリーカレーのラーメンなんて初めて。心もち麺まで緑色に見えてしまうのだけど、それって気のせい? どれどれ・・・。うん、麺は、太麺の平打ちに振れたもので、おいしい。
トッピングもなかなか凝っていて、豚チャーシューではなく鶏胸肉、焼きの入ったトマト、いい味付けの味玉、たっぷりネギ、挽肉、糸唐辛子など。
担々麺としての破綻感はなく、研究し尽してつくられたものであることがわかります。
しかしいかんせん、すでに満腹の状態で食しているので、これはおいしいなあ!という感覚が得られないのが残念です。それって店が悪いのではなくこちらが一方的に悪いのだけど。
それにしてもいい店を見つけました。新潟、古町に泊まることがあれば次回もココに行くことになるでしょう。
これだけ飲んで食べて満足して、あがり1,980円だものねぇ。
再訪時には、ラーメンを諦めるか、ラーメンをいくならば日替わりメニューを1品にして臨むことになるでしょう。
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