桐生でカレー南蛮ひもかわを食した同日の１５時前ごろに、佐野市を通過。
　佐野？　だったら佐野ラーメンは食べていきたいところ。自分は麺喰いで、店主が心と体力を込めて打つ青竹手打ちの佐野のラーメンが大好きなのです。
　佐野にはラーメン店がたくさんあるけれど、昼だけ、もしくは夜もやるんだけど中休みがあるよという店がほとんどで、この時間に店を開けている人気店はあそこぐらいか。
　というわけで、佐野市の郊外出流原（いずるはら）町にある「おぐら屋」に寄り道です。へえー、この時間でも結構客が入っていますね。

　ラーメン５９４円。
　見よ、この麺姿。味もそうだけど、ザ・中華！ですね。
　鶏ガラ味。獣系、魚介系のＷスープみたいなものを食べ慣れてしまうと、このシンプルさがいいなと感じられるのだけど、正直言うとダシの奥行きに不足感を覚えてしまうのだな。困ったものだ。

　麺は、佐野特有の青竹打ちと思われる、平打ちに振れた手もみの極太。佐野ラーメンはこの麺だよな。うまいんだよ、これが。
　チャーシュー２、しっかり味が感じられる厚手のナルト、メンマ、ネギ。とりわけチャーシューは、噛むとじゅわっとした脂が感じられてうまい。

　あまり腹が減っていない状態で食べたので、店にとっては不利なインプレとなってしまったかもしれません。ご容赦のほどを。