鶴岡市本町の「東京庵」を初訪問。創業１９１３年という鶴岡一の老舗です。ということは創業以来１０３年。スゴイですねぇ、百年食堂ですね。

　天もり８５０円？あたりなのかな～と考えての訪問でしたが、メニューにカツ丼９００円を発見し、予定を変更してそれを。

　カツ丼が９００円というのは高いと思いますが、今どきそのような料金になってきたのかもしれません。
　味噌汁と漬物がつく普通のコンビネーションで、量的にも普通でしょう。

　カツは格別厚くないですが、ロース肉の脂のところが豚肉らしい味がして、うまいと思う。
　どんつゆの味がよく、それ自体は濃いということはないのですが、つゆの量が多めなので、全体としてしっかりとした味になっています。いかにも蕎麦屋のカツ丼といった風情で、日本人にしっくりくる風味です。
　いいなあ、蕎麦屋のカツ丼は。食後はなぜかそば湯が欲しくなってしまいました。
　秀逸なカツ丼だと言っていいと思いますが、価格もいいので、まあ相応ということでしょうか。
　これで８００円だったなら、この店のカツ丼を全国に向けて声高らかに推奨するのだけどな。

　わかめの味噌汁は、気取りがない家庭的なデキで好感。蕪と大根の漬物の色合いがよく、高いレベルでまとまっています。１００年続くというのもわかるような気がしました。
　出前の電話番号は、「４６４１」（ヨロシイ）だそうで、どんぶりはもちろん漬物皿に至るまで、その番号が書かれていました。