谷地中央の「麺処いばらき」を初訪問。
　ここは「紅四季」のあったところ。「うの亭」、「紅四季」ときて、今は「いばらき」。谷地八幡宮の参道からこちらに移転して１年になるのだそうです。

　この店のウリである「おろし中華」６５０円を。ランチタイムは大盛りサービスとのことなので、そのように。
　いわゆる肉中華に大根おろしを落としたもので、肉そばで言えば「白鳥十郎そば」のおろし肉そばの発想と同じものです。

　冷やしラーメンなので、中華麺のプリプリ感が重要なポイントとなりますが、細めの麺なのにすごくコシがあって美味。平城冷麺のようだと言えば大袈裟ですが、そう言いたくなるぐらいにいい茹でぶり、洗いぶりです。

　おろした大根が少し辛くて、爽やかな味を演出しています。
　チャーシューではなく、お約束どおり親鶏のこりこりした肉が４つ。蒲鉾は入っていましたが、メンマはなし。肉をもう１～２枚とメンマが入れば百点でしょうが、それは高望みに過ぎるでしょうか。

　冷たくてするすると入るので、麺量は大盛りでちょうどいいぐらいでした。
　おろしの溶け込んだやさしい味のスープをほぼ全部いただいて完食です。