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jankenpon 201709

 未訪店の探訪、今回は寒河江市東新山町の「じゃんけんポンラーメン」を初訪問。
 店の外観がファミレス風なので無意識に避けていましたが、昼と夕方の食事どきに限定中華と銘打って450円で提供しているラーメンがあるそうなのです。

 限定中華の大盛り、450+100円。安い!
 トッピングに海苔やナルトが入らない一抹の寂しさはありますが、この価格としては立派です。
 麺量がしっかりしており、いかにも中華そばといった味。多少硬めの茹で上がりで、喉の通りがよい性質なのか、ほぼ噛まずに喉奥へと直行してしまいます。いいなあ、これ。
 スープも手抜きがなく、うまい返し醤油にブシ風味のダシを加えた、今風でありながら半分は伝統をキープしているようなコク深いものでした。
 メンマは柔らかでいい味付けのものが6~7本。チャーシューも欠点はなく、さらにゆで卵半分がトッピングされます。

 いいんじゃない、じゃんけんぽん。入ってみれば、ファミレスではなく、明るく広々とした居心地のいい空間で、他には男性一人客が数人といったところでした。
 やはり店というのは、一度は入って見なければ、その真髄はわからないものです。入店せずにその店を語るべからずです。
 こうなると、未訪店放浪にさらに弾みがついてしまいます。

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