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2017.09.25
☆国味のチキンカツカレー ~山形市《閉店》

実に久しぶり。過去ログを検索してみたら、ほぼ2年ぶりの訪問でした。
チキンカツカレー700円。
このメニューになると2012年3月以来で、当時は650円。メニュー表を見るとどれも50円ほど値上げしています。
どうですか、この盛り。カレーが皿からこぼれそうでこぼれないぎりぎりのところで止まっています。
ボリュームがあり、ごはんの量がすごい。それなのに、標準ペースで食べ進んでいくとカレーが余ってしまうぐらいに、カレーの量もすごく多いのです。国味のパワーに改めてびっくりです。
カレーは、作り置きをお玉で適量を鍋に移して温める方式。具材がほどよくルーとなじみ、全体の味が均一化していて、カレーらしいクミンの香りが強くて美味。
もちろん、カツも揚げ立てでアッチチ。チキンの胸肉なので脂肪分が少なく、脂負けせずに食べることができます。
やはりいいなあ、この店。自分にとっては少々量がプレッシャーになってきたけれども、揚げ物やカレーが食べたくなった時には今後何度もお邪魔することになるのだろうな。
大将の名調子「ありがとござい~んす♪」も健在。女将も年数相応にわずかに齢をとりましたが、以前と変わらず厨房内をこまめに動いておられました。
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