東原にある「あすなろ食堂」に、久々に行きました。

　店内には「撮影禁止」の古い貼り紙があります。しかし、「インスタ映え」するような写真を撮りたいと思ったので、女将に「食べ物を撮らせてもらっていいですか？」と確認しました。すると、「ええ、大丈夫ですよ」とあっさり。

　今のご時世そんなものでしょう。女将は客の誰しもにこう言っているのかどうかはわかりません。もしかしたら写真撮影に関して過去にいやな思いをしたこともあったのでしょう。
　しかし彼女は、当方がこの食堂を愛好する「善意」の客だと十分にわかっているので、そのように答えたのかもしれません。

　で、本日のあすなろ定食７９０円。
　白身魚の甘酢あんかけがメインで、小鉢は大根・椎茸・厚揚げ・こんにゃくの煮物とミートボールスパゲティです。
　いつものことながら、ボリューム満点で栄養バランスがよさそうです。

　キャベツの千切りは、手切りもいいものですが、ここのようにカッターで細く均一に切られた生キャベツも、ふわりとした食感があっていいものです。
　そのキャベツが甘酢だれと混然一体となった「名もないおかず」も、最高においしいです。

　満腹、満足、ゴチソウサマ。