急激に暑くなったこの日、昼食は冷やし系にしようと決めて、２年３か月ぶりに「軽食ひまわりヤマザワ松見町店」に足を運び、冷やし中華を食べました。

　冷やし中華の大盛り、６３８＋１００円。
　他店では千円ぐらいしそうな立派な冷やし中華が、「ひまわり」ならこの価格で食べられ、これは口果報。
　見た目がフレッシュそうで美しく、野菜類は実際にとても新鮮。味わいとしても冷やし中華の正統派を示していて、その上、麺、つゆ、具材のどこをとっても見劣りするところが一切ないスグレモノ。大盛りは２玉なのか、麺量はびっくりするぐらいに多いです。

　冷やし中華は今季初。以前「富の中店」でも食べていますが、「ひまわり」の冷やし中華にはすっかり惚れこんでいます。ただ今回は、残念ながらトマトが２切れから１切れに減らされていたことは、見逃していません。
　ちなみに去年は、ブログ記事を検索してみると、５月初旬に「幸楽苑山形花楯店」で食べていました。