fc2ブログ
umauma 20231127

 2年11か月ぶりとなる、深町の「九州とんこつのうま馬」でランチ。

 長崎ちゃんぽん+半チャーハン、850+150円。
 ここの長崎ちゃんぽんは12年前にも一度食べていて、そのときは大盛りをチョイスしたところ、その異常とも言える量に圧倒され途中でギブアップし、まだ高校生だった同行の次男に食べてもらった苦い経験があります。
 したがって今回は謙虚に普通盛りにとどめ、うま馬に来たならコレも付けなきゃと150円の半チャーハンを添えてみました。

 普通盛りでも、他店の大盛り並みのボリューム。マイルドなとんこつ風味があり、エビやアサリなどの海産物が入っていておいしい。野菜がたっぷりなところもよく、大きなチャーシューもとろりとした口当たりで美味。卓上の紅生姜、辛子高菜、擂り生にんにくも使ってカスタマイズします。
 本来のちゃんぽんかと問われるとややクエスチョンマークがつくけれども、これはこれとしてひとつの境地を創り出していると言っていいと思う。

 変わらずチャーハンも、チャーシューの切れ端がたっぷり入り、おいしい。少し値が上がったけど、150円なら添付必至のアイテムです。

 ああ満腹。コスパバッチリなので、また行かなきゃ。

関連記事
スポンサーサイト