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kourai 20240419

 3年3か月ぶり、第6訪となる、南原町の「白菜ラーメン幸来」でランチ。
 未食になっていた濃厚胡麻ダレつけ麺の、1.5玉750円をチョイスしました。
 1.5玉でこの価格は、安い。つれあいが注文した味噌ラーメンは780円で、これは10年前に食べたときから30円しか値上げされていず、相次ぐ値上げが続いているラーメン業界にあっては鑑のような存在です。こういう店なら勇んで入店します。

 黒胡麻風味の効いた胡麻ダレがこの店のオリジナリティを感じさせ、美味。白菜ラーメンも味噌ラーメンも独創性があり、この店でなければ味わえないつくりになっています。
 麺量もしっかりあるので、今回はランチタイムに130円で食べられる3種のミニ丼は付けませんでしたが、これもお得感があります。
 つけ麺の場合チャーシューなどの肉系のトッピングがありませんが、それも苦にならないおいしさでした。

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