夕食は、家族全員でラーメン「亀太郎」に。
　醤油ラーメンの細麺大盛り（６００円）を所望してみました。
　ココ、子供たちが好きなので、時々行くのです。なにせ、大盛りがタダ！　サービスなのです。しかもそれ、麺が１．５玉などではなく、２玉となるのです。
　で、麺が細、太、極太の３種類から選べて、味も赤亀、白亀、黒亀、紅亀……と豊富。さらに、背脂の量によってこってりの度合いなども調節してくれるのです。子供たちはそのあたりがいいらしい。

　量ががっぱりというのは悪いことではないのですが、んー、正直言って、この麺はどうかなという印象。どこかの製麺所のものであることは明らかで、しかも茹で方が不均一に感じられます。
　麺こそラーメンの命と考える自分は、「ラーメンはスープだ！」などと言って憚らない輩にはそのスープを頭からぶっかけて、脳天に辛味噌でも載せてやりたい！（おいおい）
　違うのだ。「麺」なのだ！（暴走）

　また、スープはいろんなものが入って凝ったものなのでしょうが、塩辛いのです。食後に舌が痺れるぐらい。ま、スープはいつもたっぷり飲むからいけない――という説もあるわけですが……。

　出店のコンセプトや、良し。しかし、味、とりわけ麺には、もうひと工夫必要ではないのかなぁ。

　ココのチャーハンは半、Ｍ、Ｌとあって、Ｌの量はハンパではないようです。次は、ラーメンではなくこっちに挑戦かな？
　……という具合だから、きっとまた食べに行くことになるのでしょう。