南陽市で夕食。どこにしようかな～♪と迷いつつ、フラワー長井線宮内駅近くの「まるひろ食堂」に行ってみました。

　中華そば６００円を所望。広い厨房で手際よくつくられた中華そばはご覧のとおり。
　食堂の中華そばではありますが、なかなかうまい。スープは澄んでいて、いかにも胃にやさしい感じがします。
　秀逸なのは麺で、製麺所のものと思われますが、よく手もみがされていてくねくねツヤツヤ。黄色が強く、しっかりとした硬さがあって独特の舌触りです。一見すると白河のとら食堂のものとよく似ていますが、食感は別モノ。赤湯ラーメン特有のもっちり感は少なく、時間が経ってもダレないような麺です。

　しばらくしてやって来た客は、麺４玉、スープ２リットルのジャンボラーメン（千円）に挑戦していました。
　１５分以内で食べれば５００円の商品券がプレゼントされ、もし完食できなくてもペナルティなしとのこと。好きなだけ食べて千円ならしょうがないよな。

　結果を見ずに店を出ましたが、こっちは普通盛りで十分満足できました。