なにかとバタバタした一日。時間がどんどん迫ってくる感じで、まぁ、ある意味充実していた、とも言えるのかもしれません。
　で、この妙な緊張感を一気に払拭するために、というのはとってつけた理由だけど、久々に「麺屋いなせ」に行って、つけ麺７５０円を食べよう。

　この前は細麺の醤油ラーメンを食べましたが、今回は超極太のつけ麺です。同価格で２００ｇまたは３００ｇを選べるのがウレシイ。当然３００ｇで。
　茹で時間はなんと７分。自分よりもあとに入店した人のラーメンのほうがず～っと早くサーヴされていました。

　出てきた麺はうどんのようで、箸で持ち上げればプリプリ感たっぷり。スープにつけてズズーッと啜れば、麺の端っこがぴんぴんあちこちに踊って、スープの飛沫がテーブルや衣服に飛び散るほど。これは強烈な個性だ！

　スープは、ラーメン同様ブシ粉がバリバリに効いた、どろりとしたもの。絡みもよく、アツアツでよい。

　食後には、残ったスープに割り下を注いでごくり、これもまた至福。飲み干す直前に味わうことのできる大量のブシ粉がうまいんだな。

　派手さこそないけれど、ここのスープは癖になりそうです。