以前から目をつけていた、赤湯温泉街の「ほとり」に行ってきました。
　夕食時、あまり食欲がなかったので、基本である醤油ラーメンの普通盛り５２０円を。

　太麺か細麺かを選べるようですが、ここは赤湯。迷うことなく太麺でしょう。ほぼ同時に入店したおとうさん二人連れも太麺を注文していました。

　やはり赤湯ラーメンはレベルが高いです。赤湯ラーメンの特徴である太めの縮れ麺は、想像どおりつるつるもっちりでナイス！
　スープはブシが強く、こういう赤湯ラーメンもあったんだなぁと、ちょっと感心。
　チャーシューもまた赤湯系。豚肉の油っこいところを柔らかくつくりあげています。

　あまりにおいしいので、このところの暑さにもかかわらず、スープもすべていただきました。結果、大汗……。
　この充実の味で５２０円はリーズナブルだと思うなぁ。

　大合格！　次に行くときは大盛りにしようっと。