今日こそ早めに帰宅して、と思いながらも、結局遅くなり……。車を山形方面へと走らせるものの、上山を通過する時点で１９時をあっさりと過ぎてしまいました。
　ではまあ、共稼ぎのつれあいに何回もメシの仕度をさせるのも気が引けるし、ほんじゃま、なんか喰っていくか。

　ということで寄ったのが、「金ちゃんラーメン上山店」です。
　内陸の各地に支店展開する金ちゃんラーメンは大好きなのですが、ここはまだ食べたことがありませんでした。旧１３号線をちょっと中に入った場所にあり、店の前を通ることが少ないので。

　入店。客なし、店員２。
　注文するものは決まっているのですが、一応メニューに目を通すと、ほほう、ココの場合は「中華そば」ではなく「ラーメン」なのね。してまた、それって５００円！なのね。そんでそんで……おお、大盛りは１００円増しなのね。

　「いらっしゃいませ……」と水を運んできてくれた伏目がちの女性に、「ラーメンの大盛り」と告げ、備え付けの山形新聞に目を通しながら待つことしばし。

　「お待ちどうさまでした……」とまたまた伏目がちに運ばれてきたのは、これ。
　金ちゃんラーメン各店のラーメンって、なんて器量良しなのでしょう。特にココのは秀逸。この見事な具の配置。そしてゴールデンな麺とスープのバランス。
　なによりもいいのは、真ん中にこんもりと乗せられた黄緑色のネギです。

　器量以外の美点をいくつか挙げると……。
　まず、わずか１００円多く出しただけで得られる、想像以上の麺の量。これはよその金ちゃんよりも多い気がしたのですが、どうなのでしょう？
　そしてスープ。金ちゃん系列は一般的に言ってあっさり＋コク油というつくりなのですが、ココの場合、あっさりに案外コクあり＋コク油。これがまた、うんまい！！　久々に絶賛すべきスープに出会ったという印象です。
　これでたったの６００円というのは、客として申し訳ありません。スマヌスマヌ……。

　最後はレンゲを脇に置き、両手でドンブリ鉢を持ち上げておいしいスープをぜんぶ堪能させていただきました。いやぁ、ごっつぉさま。汗、大量です。

　ちなみに、チャーシューは城西店のもののようには厚くありません。レンゲ置きには漬物はありません。
　改善点を求めるとすれば、その程度です。こんなこと、取るに足らないことではあるけれど。