あんかけ焼きそばが無性に食べたくなって、久々に「北海ラーメン」へ。
　かつて仲間たちと頻繁に麻雀をやっていた頃、行きつけの雀荘では出前はこの北海ラーメンからとることにしていたようで、ココの五目焼きそば、中華丼、カツ丼、カツカレーなどは数限りなく食べています。いずれもボリューム満点で、アツアツで、味もよかったと記憶しています。

　その五目焼きそば８００円。
　かつてよりボリューム感は減退し、自慢のたっぷり五目あんがスカスカになっています。器は当時のままですが、かつてはこの器いっぱいにあんがかかっていて、麺はほとんど見えなかったものでした。

　味はグー。カリカリの部分が多い麺の揚げ具合はかなりよく、超アツアツ。口内火傷必至。とても家庭では真似のできない素晴しさです。
　具のほうは、ピーマンとさやえんどうの緑色が目立つ独特のもの。ほかにたっぷりの白菜と長ネギ、シイタケ、豚肉、むき海老２、少量のニンジン。一般的な海鮮五目とはちょっとちがいます。
　かつてはこれにたっぷりのザーサイが添えられていたものでした。
　果物のオマケがつくのがこの店の定番で、この節はみかん。

　うまいのですが、いかんせん、お得感が減退しているのは誠にザムネン。
　たまに食べたくなるのは、古きよき時代への感傷でしょうか。