ココならコレとの情報をもとに訪問しましたが、口コミってすごいですね。まことに美味でありました。
　煮込み定食６００円。
　まずは値段がスバラシイ。この値段でいいの？

　煮込みの具にはこんにゃくや豆腐などが一切入らず、まったくモツのみという潔さ。このあたりが人気のもとなのでしょう。
　それに大量の白ネギがふりかけられ、見た目でも食欲をそそります。
　これに七味をぱらぱらと振って、モツをつまみあげてみると、そのどれもが絶妙にプルプルで、いい感じに脂身をまとっています。

　愛いヤツよ、どれどれ……などと一人ごちながら口に運ぶと、弾力はたっぷりだけれども歯ごたえをほとんど感じない程度に煮込まれたモツの味が脂とともにじんわりと口内に広がり、至福感が。

　甘みを抑えた味噌味で、これは何口でもイケルなぁという飽きのこない味付けです。そして、唐辛子の適度な辛さ。
　きっと、この味と辛さ加減にハマってしょっちゅう食べにきている中山町の役場職員なんか、多いのだろうなぁ。

　キャベツとレタスが中心のサラダは、彩りにニンジン、ピーマン、さらにはタマネギの薄切りも入っていて、それなりに質感あり。フレンチドレッシング添え。

　ごはんは、残念ながら比較的少量。
　まぁこれは、たこ焼きの何本かで穴埋めすればよいことですがね。

　また行きたいかって？　自信を持って、ＹＥＳ。